Soufra Cafeteria, Libanon

Female Empowerment: Steigerung der wirtschaftlichen Möglichkeiten der Frauen und ihrer Familien sowie Stärkung des Gemeinschaftssinns dank regelmässigem Austausch zwischen Frauen verschiedener Herkunft.

Das Flüchtlingslager Burj El Barajneh im Libanon, existiert seit 1951. Seit dem Ausbruch des syrischen Bürgerkriegs hat sich die Zahl der Bewohner:innen verdoppelt, auf gleichbleibender Fläche. Die Platzverhältnisse sind eng, Armut prägt den Alltag.

Frauen sind im Camp besonders eingeschränkt: An Orten, an denen Männer verkehren, dürfen sie sich nicht aufhalten. Treffen ausserhalb der Familie sind nur in den engen, privaten Räumen möglich. Frauen erfahren zunehmend Belästigungen und Gewalt.

Aufbau und Betrieb des ersten und einzigen gastronomischen Treffpunktes und Safe Space für Frauen im Flüchtlingscamp.

Local Community Center Makani und Alfanar.

Arbeitsmöglichkeiten und Begegnungsort befähigen die Frauen im Camp, ein selbstbestimmtes Leben zu führen, am öffentlichen Leben teilzuhaben und mit ihrem Einkommen zum prekären Haushaltsbudget ihrer Familien beizutragen.

Cuisine sans frontières bittet zu Tisch, um Konflikte zu lösen und Gemeinschaft zu fördern, dafür baut der gemeinnützige Verein in Krisengebieten oder sozialen Konfliktsituationen gastronomische Treffpunkte und Ausbildungsstätten auf.