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Goal
Santé - Sensibiliser les jeunes et le grand public à une alimentation saine et de proximité et contribuer ainsi
à la prévention des risques de maladies liées
Développement durable - Eduquer les jeunes au développement durable et gaspillage
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Challenge
Les recommandations sanitaires institutionnelles en matière de prévention et de promotion de la santé sont nécessaires. Elles sont nombreuses. Une partie d'entre elles n'atteint pas directement les enfants en raison d'un manque d'interaction avec eux
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Need for Action
les lacunes en matière d'éducation nutritionnelle ont de graves conséquences. Un enfant sur six en Suisse est en surpoids et qu'une mauvaise alimentation entraîne de graves problèmes de santé : maladies cardio-vasculaires, obésité, diabète, etc.
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Measures
Réalisation d'ateliers pédagogiques auprès des enfants de 06 à 12 ans dans trois maisons de quartier et 5 écoles primaires
Réalisation de 2 camps d'été alimentation/jardinage/cuisine/activité physique
Participation à des festivals locaux
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Cooperation Partner
Service Agenda 21 - Ville durable, GE
Direction générale de la Santé, canton GE
Faculté de psychologie sociale
Espace de quartier Eaux-Vives, Le 99, de Plainpalais
Ecole primaire de Trembley et Petit-Senn
Association Fourchette Verte, Genève Cultive
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Impact
-Diminution des risques de maladies liées à l'alimentation auprès des familles genevoises par la
promotion d'une alimentation saine
-Intégration des enjeux de santé et de développement durable par l'alimentation auprès des écoles
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Special Quality of the Project; Suitability of the Organization
Swiss Food Academy est intégrée au programme d'action cantonal de promotion de la santé et prévention du canton de Genève et au programme Nourrir la ville du service Agenda 21 de la Ville de Genève
Accréditation officielle auprès des écoles primaires
