Die Stiftung plant, errichtet und betreibt in gemeinnütziger Weise Einrichtungen mit dem Angebot der Pflege und Betreuung für Betagte und andere pflegebedürftige Personen. Das Leistungsangebot umfasst Einrichtungen der stationären Pflege und Betreuung, Einrichtungen für betreutes Wohnen, betreubares Wohnen, generationenübergreifende, gemischte Wohnformen als auch alle mit den Themen Pflege und Betreuung in Zusammenhang stehenden Bereiche wie Kurzzeilaufenthalte, Tages- und Nachtstätten, Aktivierungsangebote, mobile Betreuungs- und Pflegeformen, nicht ortsgebundene Essensversorgung etc.. Die Stiftung Eben-Ezer kann auch die Führung, das Management und die Beratung für andere lnstitutionen aus dem Bereich Altenpflege- und -Betreuung oder lnstitutionen mit ähnlichem Tätigkeitsfeld übernehmen. Die Stiftung führt das Werk der Diakonissen weiter, die in Frenkendorf das Wohn- und Ferienheim Eben-Ezer gegründet und betrieben haben. Sie ist dem biblischen Menschenbild des zur Freiheit bestimmten und zugleich bedürftigen Menschen verpflichtet. So stehen die Würde und lntegrität des Einzelnen, respektvolle Beziehungen und die Selbstbestimmtheit des Betreuungs- und Pflegebedürftigen im Zentrum des Denkens und Handelns. Die Stiftung übt als Non Profit Organisation alle kommerziellen, finanziellen und andere Tätigkeiten aus, welche mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Darunter fallen auch der Ankauf, die Pflege und die Veräusserung von lmmobilien.